Aleksinac Aronija - bobice koje leče

vesti iz Aleksinacke opstine, mali oglasi, poslovna baza, nekretnine, automobili, forum, blog, galerija

Aronija - bobice koje leče Crnoplodna Aronija (engl. Chokeberry) je dospela u Evropu iz istočnog dela Severne Amerike....
Aronija - bobice koje leče
Pretraga
cirilica | latinica

Mejl lista

Aronija - bobice koje leče

printrss

06.09.2010. http://www.poslovnazena.biz/zdrava-ishrana/aronij

Aronija - bobice koje leče


Crnoplodna Aronija (engl. Chokeberry) je dospela u Evropu iz istočnog dela Severne Amerike. Aroniju, kao hranu i lek, su prvi počeli upotrebljavati Severnoamerički Indijanci. Kako plodovi aronije dugo vemena ostaju na grmu i ne kvare se, Indijanci su se hranili njom, plodove su sušili i mleli, te mešali sa životinjskom mašću i osušenim mesom. Sušeni plodovi aronije bili su hrana za zimu i lek protiv želučanih i crevnih tegoba i proliva. Osim zrelih plodova, upotrebljavali su i listove i koru aronije za čaj koji su koristili kao sredstvo protiv proliva i za zaustavljanje krvarenja iz rana.
Aronija

U Evropi je aronija privukla pažnju pre svega zbog svoje lepote, jer su njeni beli cvetovi među najlepšim cvetovima naših grmolikih biljaka.
Zanimljivo je, da su plodovi crne aronije prava vitaminska bomba, a ptice ih jedu već u vreme kad imaju crvenu boju. Možda je to i zbog toga, jer su tada vidljiviji nego kasnije, kada pocrne.


Lekovita svojstva i primena plodova aronije


GLAVA - Aronija poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama glave te pomaže kod glavobolje i migrene.
ENDOKRINE ŽLEZDE - pospešuje bolji rad štitnjače, poboljšava i reguliše izlučivanje njenih hormona, te pomaže kod bolesti štitnjače i gušavosti.
KRV I KRVNE ŽILE - čisti krv, pospešuje cirkulaciju krvi, smanjuje previsok krvni pritisak, smanjuje količinu šećera u krvi i pomaže kod ateroskleroze, upale vena i proširenih vena.
ŽELUDAC - smiruje grčeve i bolove želuca, smiruje upalu sluznice želuca, te pomaže kod čira na želucu i želučane nervoze.
CREVA - smiruje grčeve i bolove creva, smiruje upalu sluznice creva i zaustavlja prolive.
JETRA I ŽUČ - pospešuje bolji rad jetre i izlučivanje žuči, pomaže jetri da neutralizuje štetne stvari, te pomaže kod bolesne i oštećene jetre, kod upale žučnog mehura i žučnih kanala, žutice, žučnog peska i žučnih kamenaca.

Osim toga, istraživanja ruskih naučnika su pokazala da to voće pospešuje izlučivanje teških metala, kao i nekih radioaktivnih elemenata iz tela. Zbog preventivnog i lekovitog delovanja zrelih plodova aronije, ruski naučnici uvrstili su aroniju među lekovite biljke. Poznato je kako su nakon nuklearne katastrofe u Černobilu plodovi aronije korišteni za ublažavanje zdravstvenih tegoba ozračenih osoba.

Svakako je sok, odnosno čaj od aronije, vrlo lekovit i okrepljujući napitak, koji se preporučuje starijim kao i mlađim osobama. Nema propratnih efekata, u svakom slučaju povoljno deluje na imunološki sistem, na otpornost organizma i poboljšava krvnu sliku.
Osim soka i čaja, iz ovih dragocenih plodova mogu se pripremati ukusne marmelade, kompoti, voćne kaše, želei, sirupi, i razne voćne poslastice, a kod mešanja sa drugim voćem ostvarujemo bogatu aromu i lepu tamnu boju. Zreli, slatkasto kiselkasti plodovi aronije mogu se jesti sveži bez ograničenja, a mogu se i zamrznuti za kasniju upotrebu. Plodovi su vrlo ukusni umešani u jogurt, svež sir i ostala mlečna jela. Zbog velike količine pektina koji lako želatira, plodovi aronije posebno su ukusni pripremljeni kao mešana marmelada s kruškama, ogrozlama, ribizlom i kajsijom. Plodovi se mogu osušiti i samleti, i kao brašno dodavati testu za hleb, peciva i kolače. Od plodova aronije mogu se pripremati osvežavajući voćni napitci, rakija, liker, sirće, ili vino, a može se upotrebiti kao prehrambena boja za žigove na mesu.

Nesto vise o biljci "Aronija"

http://www.herbateka.eu/node/1132

Aronia raste kao grm visok 1,5 – 3 m, bujnog je rasta. Njena posebnost je otpornost na zimske niske temperature i kasne proletne mrazove, a uspeva i na manje plodnim tlima. Aronia je listopadni grm, koji možemo oblikovati i kao ukrasni grm koji cvate u maju belim cvetnim grozdovima. Oprašuju je pčele i vetar, a u jesen listovi menjaju boju u crvene nijanse, te je možemo uzgajati i kao ukrasnu biljku.
Aroniu uvrštavamo u grupu jagodičastog voća. Njena domovina je severna Amerika, dok je kao voćna vrsta najraširenija u državama bivšeg Sovjetskog Saveza. Poznato je kako su nakon nuklearne katastrofe u Černobilu plodovi aronie korišteni za ublažavanje zdravstvenih tegoba ozračenih osoba.
Plodovi rastu takođe u grozdovima, isprva su crveni, dozrevaju u avgustu kada postaju crni i slatko – trpkoga su okusa. Dozrevaju brzo i ne osipaju se, a rodnost je velika.
Upotreba plodova je svestrana, a poznati su lekovita dejstva zrelih plodova, koji pored prirodne boje – antociana, sadrži i vitamine A, B, C, te minerale koji su korisni za krvotok, uravnotežuju krvni pritisak, leče jetrene i želučane tegobe, čir, migrenu, šećernu bolest, arterosklerozu i druge bolesti.
Plodove aronije prerađujemo u sokove, kompote, marmelade, džemove, možemo ih koristiti i sveže, sušene, a možemo ih i zamrznuti. Upotrebljavaju se za pripremu osvežavajućih napitaka, a moguće je i pripremiti različite likere, rakiju i vino.

Link:
http://www.svetbiljaka.com/Forums/viewtopic/t=9897.html
http://mavmrasadnik.com/dud.php

Komentara: 5 | #



Gugl preporuka:

▲ ▼ [+][-]


  • (+0) (-0)

    ljuboegeric, 19.11.2011.:
    bilo bi poželjno malo više konkretnih podataka u smislu prinosa i isplativosti ove dragocene biljke. Mnogo sreće u daljem radu.
    Srdačan Pozdrav!

  • (+0) (-0)

    Boban, 26.08.2012.:
    Sve o sadnicama, plodovima ima i kod nas, u Nišu, više na sajtu www.klasteragrojug.rs

  • (+0) (-0)

    aronija, 19.12.2012.:
    postaje sve popularnija

  • (+0) (-0)

    Nikola Milosevic, 09.02.2013.:
    Najveca plantaza aronije u celom niskom regionu se nalazi u Moravcu na 5 km od Aleksinca. Na plantazi porodice Milosevic gaji se 1500 sadnica ove lekovite biljke na ukupnoj povrsini od 80 ari.

  • (+0) (-0)

    darko, 30.04.2013.:
    jos 84godine pik takovo zasadilo 2h aronije i koristilo njen sok kao prirodnu boju , sada takovo obnavlj zasad... a koliko vidim svi polako kupuju sadnice ... bice kao sa malino za koju godinu svi ce saditi :)

[ Dodaj komentar ]






Gugl preporuka: